
Gansu Zongxing Mushroom Technology Co., Ltd.
Zongxing Mushroom
A Gansu Zongxing Mushroom Technology Co., Ltd. é uma produtora chinesa industrializada de cogumelos enoki e de botão, que opera sob a marca Zongxing Mushroom. Fundada em 2005 e sediada no parque nacional de ciência e tecnologia agrícola de Tianshui, província de Gansu, cultiva ambas as culturas em salas com clima controlado, formula o seu próprio substrato e realiza o seu próprio melhoramento de micélio, e vende cogumelos frescos em toda a China. Está cotada no mercado principal da Bolsa de Shenzhen sob o código 002772. A Gansu Zongxing Mushroom Technology não é uma empresa da Fortune Global 500; a receita de cerca de 2,95 mil milhões de dólares em 2025 está muito abaixo do limiar utilizado para a lista de 2025.
A empresa foi constituída em 2005 em Gansu, uma província do noroeste onde as condições frescas e a terra barata tornavam viável o cultivo industrializado, e começou com cogumelos enoki cultivados em frascos em salas isoladas. A segunda cultura, o cogumelo agaricus de botão, foi acrescentada mais tarde e é produzida num sistema de compostagem e não de frascos, pelo que a empresa opera agora duas tecnologias diferentes em paralelo. A expansão desde então foi geográfica: foram construídas bases em Shaanxi, Shandong, Jiangsu, Sichuan e Anhui, e um projeto de joint venture levou o negócio pela primeira vez fora da China, para a Polónia.
A gama de produtos frescos é estreita e deliberada. O enoki é a linha maior, vendida em embalagens de consumo e a granel para restauração e catering estilo hotpot, e o cogumelo de botão constitui o segundo pilar, abastecendo os mercados de retalho e transformação que os cogumelos de estilo ocidental servem na China. O micélio e o melhoramento de estirpes situam-se a montante e são tratados como um negócio próprio. A empresa formula também o seu próprio substrato de cultivo desde a fermentação do micélio líquido, o que mantém as duas etapas mais propensas a falhas do cultivo industrializado, a cultura e o meio, dentro da empresa.
A produção desenvolve-se em 16 bases de produção modernas. A capacidade anual excede 360 000 toneladas, com o cogumelo de botão a cerca de 300 toneladas por dia e o enoki acima de 700 toneladas por dia. As salas são controladas de forma inteligente e o processo, desde a mistura do substrato até à colheita, é programado e não sazonal, pelo que a produção é estável ao longo do ano e a qualidade é suficientemente repetível para os programas dos supermercados. Como as bases estão distribuídas por seis províncias, as distâncias de transporte até às principais regiões de consumo são mais curtas do que seriam a partir de um único mega-sítio, mas cada local suporta os seus próprios custos fixos.
A receita de 2025 foi de 2,098 mil milhões de yuans, cerca de 2,95 mil milhões de dólares, um aumento de 8,43 por cento em termos homólogos, com um lucro líquido atribuível aos acionistas de 335 milhões de yuans. Os cogumelos comestíveis representam cerca de 99 por cento das vendas, o foco de categoria mais puro desta página. A empresa opera em 2 países, a China e o projeto de joint venture na Polónia, e empregava cerca de 3 800 pessoas. A atividade manteve-se em 2026, com uma receita no primeiro semestre de 1,085 mil milhões de yuans, sugerindo que as vantagens de custo e de utilização subjacentes ao resultado de 2025 persistiram no período seguinte.
O desempenho financeiro é o mais forte dos produtores chineses aqui presentes: uma empresa que ganhou 335 milhões de yuans em 2025 enquanto um rival nacional maior recuperava de um prejuízo de 617 milhões de yuans, e fê-lo com cerca de um terço da receita desse rival. Os riscos são a execução e o preço. Algumas novas linhas de produção tiveram os seus calendários de construção ligeiramente ajustados por exigências de planeamento local, pelo que o momento dos acréscimos de capacidade não está inteiramente sob o controlo da empresa, e ambas as suas culturas são produtos de base cujos preços variam com a oferta nacional. Um produtor com 99 por cento da receita em cogumelos não tem outro negócio para absorver uma queda de preços.
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A Gansu Zongxing Mushroom Technology Co., Ltd. é uma produtora chinesa industrializada de cogumelos enoki e de botão, que opera sob a marca Zongxing Mushroom. Fundada em 2005 e sediada no parque nacional de ciência e tecnologia agrícola de Tianshui, província de Gansu, cultiva ambas as culturas em salas com clima controlado, formula o seu próprio substrato e realiza o seu próprio melhoramento de micélio, e vende cogumelos frescos em toda a China. Está cotada no mercado principal da Bolsa de Shenzhen sob o código 002772. A Gansu Zongxing Mushroom Technology não é uma empresa da Fortune Global 500; a receita de cerca de 2,95 mil milhões de dólares em 2025 está muito abaixo do limiar utilizado para a lista de 2025.
A empresa foi constituída em 2005 em Gansu, uma província do noroeste onde as condições frescas e a terra barata tornavam viável o cultivo industrializado, e começou com cogumelos enoki cultivados em frascos em salas isoladas. A segunda cultura, o cogumelo agaricus de botão, foi acrescentada mais tarde e é produzida num sistema de compostagem e não de frascos, pelo que a empresa opera agora duas tecnologias diferentes em paralelo. A expansão desde então foi geográfica: foram construídas bases em Shaanxi, Shandong, Jiangsu, Sichuan e Anhui, e um projeto de joint venture levou o negócio pela primeira vez fora da China, para a Polónia.
A gama de produtos frescos é estreita e deliberada. O enoki é a linha maior, vendida em embalagens de consumo e a granel para restauração e catering estilo hotpot, e o cogumelo de botão constitui o segundo pilar, abastecendo os mercados de retalho e transformação que os cogumelos de estilo ocidental servem na China. O micélio e o melhoramento de estirpes situam-se a montante e são tratados como um negócio próprio. A empresa formula também o seu próprio substrato de cultivo desde a fermentação do micélio líquido, o que mantém as duas etapas mais propensas a falhas do cultivo industrializado, a cultura e o meio, dentro da empresa.
A produção desenvolve-se em 16 bases de produção modernas. A capacidade anual excede 360 000 toneladas, com o cogumelo de botão a cerca de 300 toneladas por dia e o enoki acima de 700 toneladas por dia. As salas são controladas de forma inteligente e o processo, desde a mistura do substrato até à colheita, é programado e não sazonal, pelo que a produção é estável ao longo do ano e a qualidade é suficientemente repetível para os programas dos supermercados. Como as bases estão distribuídas por seis províncias, as distâncias de transporte até às principais regiões de consumo são mais curtas do que seriam a partir de um único mega-sítio, mas cada local suporta os seus próprios custos fixos.
A receita de 2025 foi de 2,098 mil milhões de yuans, cerca de 2,95 mil milhões de dólares, um aumento de 8,43 por cento em termos homólogos, com um lucro líquido atribuível aos acionistas de 335 milhões de yuans. Os cogumelos comestíveis representam cerca de 99 por cento das vendas, o foco de categoria mais puro desta página. A empresa opera em 2 países, a China e o projeto de joint venture na Polónia, e empregava cerca de 3 800 pessoas. A atividade manteve-se em 2026, com uma receita no primeiro semestre de 1,085 mil milhões de yuans, sugerindo que as vantagens de custo e de utilização subjacentes ao resultado de 2025 persistiram no período seguinte.
O desempenho financeiro é o mais forte dos produtores chineses aqui presentes: uma empresa que ganhou 335 milhões de yuans em 2025 enquanto um rival nacional maior recuperava de um prejuízo de 617 milhões de yuans, e fê-lo com cerca de um terço da receita desse rival. Os riscos são a execução e o preço. Algumas novas linhas de produção tiveram os seus calendários de construção ligeiramente ajustados por exigências de planeamento local, pelo que o momento dos acréscimos de capacidade não está inteiramente sob o controlo da empresa, e ambas as suas culturas são produtos de base cujos preços variam com a oferta nacional. Um produtor com 99 por cento da receita em cogumelos não tem outro negócio para absorver uma queda de preços.
Dados de mercado
002772 · SZSE · semanalHistórico →- Valor de mercado
- $564M
- Cotação
- ≈ CNY 1.50
- Var. 1 ano
- -23.4%
- Var. 3 anos
- +24.2%
- Desde o primeiro fechamento
- -9.4%
desde 2015-06
Histórico financeiro
Full market history- 2026-10CNY 10.00≈ $564M
- 2026-09CNY 10.58≈ $597M
- 2026-08CNY 11.80≈ $665M
- 2026-07CNY 10.24≈ $578M
- 2026-06CNY 11.36≈ $641M
- 2026-05CNY 13.44≈ $758M
- 2026-04CNY 17.24≈ $972M
- 2026-03CNY 15.94≈ $899M
- 2026-02CNY 18.37≈ $1.0B
- 2026-01CNY 16.41≈ $925M
- 2025-12CNY 14.59≈ $823M
- 2025-11CNY 12.61≈ $711M
- 2025-10CNY 13.06≈ $737M
- 2025-09CNY 10.37≈ $585M
- 2025-08CNY 7.99≈ $451M
- 2025-07CNY 8.15≈ $460M
- 2025-06CNY 7.81≈ $440M
- 2025-05CNY 7.82≈ $441M
- 2025-04CNY 7.73≈ $436M
- 2025-03CNY 7.18≈ $405M
- 2025-02CNY 7.08≈ $399M
- 2025-01CNY 7.21≈ $407M
- 2024-12CNY 7.37≈ $416M
- 2024-11CNY 7.50≈ $423M
• Enoki em embalagens de retalho para o consumidor
• Enoki a granel para food service e catering
Cogumelos brancos frescos – segundo pilar
• Cogumelos Agaricus brancos cultivados em composto
• Fornecimento ao retalho e ao mercado de transformação
Micélio e melhoramento de estirpes – negócio de inputs a montante
• Produção e multiplicação de micélio própria
• Fermentação de micélio líquido
Substrato de cultivo – meio formulado internamente
• Receitas de substrato desenvolvidas e misturadas internamente
Cultivo industrializado – a plataforma de produção
• 16 unidades com salas de frutificação inteligentes de clima controlado
• Dois sistemas paralelos: cultivo em garrafa e canteiros de composto
Distribuição de fresco – cobertura nacional
• Calibragem e embalagem para retalho, food service e grossista
• Logística própria e de terceiros em seis províncias
Fatos Rápidos
Headquarters
Parque Científico e Tecnológico Agrícola Nacional, Tianshui, Gansu, China
Founded
2005
Employees
~3,800
Revenue
RMB 2.098bn / ~US$295m (2025), up 8.43% year on year
Market cap
$564M
Factories
16 bases de produção (Gansu, Shaanxi, Shandong, Jiangsu, Sichuan, Anhui)
Listing
Bolsa de Valores de Shenzhen Conselho Principal: 002772
Categorias
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Fontes de Dados e Metodologia
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Referências principais: Site Oficial , Site institucional da Zongxing · Análise do crescimento da Zongxing · Resultados da Zongxing 002772 · Peso das receitas de cogumelos de Paris · Mercado de cogumelos comestíveis · Tendências do mercado de cogumelos
