O Grupo Lactalis é um conglomerado de laticínios de propriedade familiar, com sede em Laval, França, operando como um dos maiores e mais influentes produtores de laticínios do mundo. A empresa mantém controle total sobre sua cadeia de valor por meio de produção própria, pesquisa e desenvolvimento, branding e vendas, com a President servindo como sua marca global de laticínios carro-chefe. Presente em mais de 100 países com aproximadamente 85.000 funcionários em todo o mundo, a Lactalis gera receitas anuais de cerca de 28 bilhões de euros, posicionando-se como uma força dominante na indústria internacional de laticínios.
Negócio Principal
A marca President representa o portfólio premium de laticínios do Grupo Lactalis, oferecendo uma gama abrangente de produtos centrados em queijo, manteiga, creme, leite líquido, leite em pó e produtos lácteos fermentados. O segmento de queijos serve como a pedra angular do negócio da marca, produzindo variedades tradicionais francesas, incluindo Brie e Camembert, juntamente com queijos fatiados, queijos ralados e produtos de queijo especiais. A President aproveita a arte centenária da fabricação de queijos franceses transmitida por gerações, com uma capacidade de produção anual de queijos de aproximadamente 800.000 toneladas métricas em suas 25 instalações dedicadas a queijos em todo o mundo.
A divisão de manteiga e creme constitui outro pilar das operações da marca President, com a empresa operando 20 instalações especializadas em manteiga e creme em todo o mundo e produzindo aproximadamente 500.000 toneladas métricas de manteiga anualmente. O portfólio de produtos abrange Manteiga President, manteiga fermentada, manteiga cultivada, creme chantilly, creme de cozinhar e variantes de creme de leite projetadas tanto para profissionais da culinária quanto para consumidores domésticos. O negócio de leite líquido utiliza tecnologia de processamento de ultra-alta temperatura para fornecer leite UHT e produtos de leite fresco derivados de fazendas leiteiras francesas premium. A marca também mantém posições significativas na produção de leite em pó usando tecnologia avançada de secagem por pulverização e categorias de laticínios fermentados, incluindo iogurte e produtos probióticos desenvolvidos por meio do cultivo especializado de bactérias do ácido lático.
Com vendas totais da marca atingindo aproximadamente 6 bilhões de euros em 2024 e a receita geral do Grupo Lactalis se aproximando de 28 bilhões de euros, a marca President demonstra desempenho comercial robusto em todas as categorias de produtos. O negócio de queijos contribui com aproximadamente 40% da receita da marca, com 2,4 bilhões de euros, enquanto manteiga e creme respondem por 30%, com 1,8 bilhão de euros em vendas. Laticínios líquidos e outros produtos especiais completam o portfólio, alcançando coletivamente taxas de crescimento anual entre 6,5% e 9,5%, refletindo a forte demanda nos mercados globais.
Presença Global
A marca President mantém uma extensa rede global de fabricação e distribuição que abrange mais de 100 países na Europa, Américas, Ásia-Pacífico e mercados emergentes na África e Oriente Médio. A infraestrutura de produção abrange mais de 80 instalações de processamento de laticínios em todo o mundo, com uma capacidade de produção anual combinada de aproximadamente 2,5 milhões de toneladas métricas de produtos lácteos. A França serve como o principal centro de fabricação, com aproximadamente 40 instalações de produção que produzem toda a gama de produtos, juntamente com itens especiais premium, enquanto outras 20 instalações em outras nações europeias fornecem produtos regionais. A região das Américas abriga 12 plantas de processamento focadas na produção localizada, e o mercado da Ásia-Pacífico é atendido por 8 bases de fabricação que apoiam a trajetória de crescimento da marca na China, Japão e Austrália.
A distribuição geográfica da receita da marca reflete sua base europeia madura, gerando 50% das vendas, as Américas contribuindo com 25%, a Ásia-Pacífico respondendo por 20% e as regiões restantes representando 5% da receita total. Essa presença diversificada permite que a marca President equilibre a exposição em mercados estabelecidos, demonstrando crescimento constante de aproximadamente 5,5% ao ano na Europa, enquanto capitaliza oportunidades emergentes na Ásia-Pacífico, onde a marca atinge taxas de crescimento superiores a 10%. O Grupo Lactalis emprega aproximadamente 85.000 indivíduos globalmente, com operações dedicadas relacionadas à marca envolvendo cerca de 15.000 funcionários. A empresa opera 10 centros de pesquisa e desenvolvimento na França, Estados Unidos, China e outros mercados-chave, empregando aproximadamente 600 pesquisadores focados na inovação em tecnologia de laticínios e desenvolvimento de produtos.